一种水果糯米酒
- 专利权人:
- 秦廷廷
- 发明人:
- 秦廷廷
- 申请号：
- CN201510261613.5
- 公开号：
- CN104877858A
- 申请日:
- 2015.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果糯米酒，制作原料按重量计由以下组分制成：草莓、葡萄、椰子汁、西瓜、橙子，糯米，本发明制作出的水果糯米酒根据独特的制作工艺方法，利用原料一半的混合水果汁来煮熟米饭，使得发酵前的米饭果香浓郁，更加有利于后续的发酵过程，并且发酵的糯米酒口味也格外的香甜醇美，充满浓郁的酒香混合着浓浓的果香，使得糯米酒味道更加具有风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
