一种补铁大豆食品配方
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号:
- CN201510816241.8
- 公开号:
- CN105394753A
- 申请日:
- 2015.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种补铁大豆食品配方,原料按照重量份数计算,比值分配包括:大豆90-110份、西红柿汁50-60份、黑木耳30-40份、黑豆8-10份、海带15-25份、鸡肉8-10份、菠菜5-7份、茶叶5-15份、虾皮粉1-3份、香菇3-5份、芹菜25-35份、桂皮40-50份、水1000-1200份。本发明公开的补铁大豆食品可提供铁含量高,铁吸收率高,口感佳的大豆食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心