一种原味速溶红茶粉及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 吴浩
- 发明人:
- 吴浩
- 申请号:
- CN201210417638.6
- 公开号:
- CN102919429A
- 申请日:
- 2012.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种原味速溶红茶粉及其制备方法和应用,其制备方法包括:原料选择、茶叶粉碎、浸泡、蒸馏、干燥、打粉等工艺步骤。本发明生产的原味速溶红茶粉保留了红茶原有茶本味,其口味已完全接近现场泡出的原味,对于全球主要饮品之一的红茶而言,其将有着直接代替袋泡茶的市场前景,加大了中国红茶冲击世界市场的竞争力。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心