The present invention relates to a novel organic solubilization and / or extraction solvent comprising at least one compound selected from the group of saturated monocyclic terpenoids, an extraction method using the solvent, and an extract obtained by the method. More particularly, the present invention relates to a novel use of para-menthane as a saturated monocyclic terpenoid compound as a solvent derived from natural materials, and also to a solvent comprising para-menthane.본 발명은 포화 단환식 터페노이드류의 군으로부터 선택된 적어도 1종의 화합물을 포함하는 신규한 유기 가용화 및/또는 추출 용매, 상기 용매를 사용하는 추출 방법, 그리고 상기 방법에 의해 얻어진 추출물에 관한 것이다. 더욱 특별히, 본 발명은 천연 물질로부터 유도된 용매로서 포화 단환식 터페노이드 화합물인 파라-멘탄의 신규한 용도, 그리고 또한 파라-멘탄을 포함하는 용매에 관한 것이다.