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酿酒酵母培养物及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 北京英惠尔生物技术有限公司
- 发明人:
- 李慧,梁廷银,郑瑞峰,王玉田,贾亚雄,金银姬,刘鑫,王宏,张虎
- 申请号：
- CN201610771718.X
- 公开号：
- CN106434400A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王安娜`李翔
- 摘要：
- 本发明公开了一种酿酒酵母培养物及其制备方法和应用，包括：将酿酒酵母进行种子培养，得到酿酒酵母种子培养物；将酿酒酵母种子培养物接种于液体培养基中进行有氧发酵，得到酿酒酵母液体培养物；将酿酒酵母液体培养物接种到固体培养基中进行厌氧发酵，发酵结束后对酵母菌进行破壁处理，再将破壁处理后的酿酒酵母固体培养物烘干，即得到所述酿酒酵母培养物。本发明提供的酿酒酵母培养物作为替代抗生素的微生态产品，不仅是养殖业现实急需，在生态养殖生产中发挥越来越重要的作用，而且该类产品的开发、生产和应用符合我国未来畜牧业发展现状，具有广阔的市场发展前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
