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一种测定食品中二氧化硫脲含量的方法
专利权人:
广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
发明人:
彭名军,宋安华,毛新武,刘冬豪,王宇,黄秋婷,林子豪,李慧琴,胡雯艳,周庆琼,彭程,漆亚乔,孟维伟,陈楷,王成龙,钟玉心,陈彦宏,曹霞飞,陈羽中,曾豪威
申请号:
CN201810574487.2
公开号:
CN108828113A
申请日:
2018.06.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
唐弟`周佳
摘要:
本发明提出一种测定食品中二氧化硫脲含量的方法,步骤有:1、将待测食品制成样品;2、称取样品至离心管中,加入提取液,冰浴超声及离心处理后,转移上清液至容量瓶中;3、继续向上述离心管中加入提取液,冰浴超声及离心处理后,转移上清液至上述容量瓶中,用提取液定容得到样品清液;4、过滤样品清液得到样品待测液;5、用高效液相色谱仪进行测定,得到标准曲线方程及样品待测液的峰面积;6、计算待测食品中二氧化硫脲含量检测值。进一步,高效液相色谱仪的测定波长为272nm;流动相为纯水:乙腈=20:80;以及提取液是体积浓度为0.5%甲酸溶液。本发明具有操作简单、准确度高、稳定性强和重复性好,还具有检测方法灵敏度高及检测效率高的特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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