一种食品转运蒸煮装置
- 专利权人:
- 江西益家食品股份有限公司
- 发明人:
- 章仁勇,彭玲
- 申请号：
- CN201620600199.6
- 公开号：
- CN206025094U
- 申请日:
- 2016.06.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型一种食品转运蒸煮装置，包括一摆放半成品或产成品的平板式托盘，所述平板式托盘上设有若干个凹槽，所述凹槽为圆弧形，其侧壁面设有若干条凹凸槽，所述平板式托盘四周周圈设有加强层，所述凹槽设置成与放置的面点外形相近似，方便成批转运、拿取，且面点不变形，在蒸煮过程中因凹槽底部设有若干个透气的通孔，凹槽的侧壁面设有若干条凹凸状的凹凸槽，热蒸气能迅速贯穿整个面点，受热均匀，容易蒸熟，在平析板式托盘四周的周圈设有加强层，增强食品转运蒸煮装置的使用寿命。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
