FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the coffee industry. Instant tabletted coffee product is divided into portions, moulded in the form of a three-dimensional figure in the form of enlarged coffee beans and is coated with an instant dissolving shell which is coloured brown or green.EFFECT: invention ensures convenience and safety of coffee product； the product can be used in hot water and without it in field conditions as candy.3 cl, 1 dwgИзобретение относится к кофейной промышленности. Быстрорастворимый таблетированный кофейный продукт разделен на порции, отформован в виде трехмерной фигуры в виде укрупненного кофейного зерна и покрыт быстрорастворимой оболочкой, которая окрашена в коричневый или зеленый цвет. Изобретение обеспечивает удобство и безопасность кофейного продукта, продукт можно использовать в горячей воде и без нее в походных условиях как конфету. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.
