The present invention relates to a machine for boiling noodles in large quantity. The machine cooks noodles inside a first cooker while boiling water in a heating room by combustion heat in a combustion room formed at a lower portion of a first section in a frame. The machine supports the first cooker by a bearing of a first partition wall and rotates the first cooker by rotating a rotary pulley of a rotary shaft formed on one side thereof so as to stably move the noodles inside the first cooker to a second cooker through a guide piece protruding from one side of the first cooker. The machine supports the second cooker, which cools the cooked noodles with cold water inside a first cooling room, by a bearing formed on the upper surface of a second partition wall and rotates the second cooker by rotating a rotary pulley of a rotary shaft formed on one side thereof so as to stably move the noodles inside the second cooker to a third cooker through a guide piece protruding from one side of the second cooker. The machine supports the third cooker, which completely cools the cooked noodles with cold water inside a second cooling room, by a bearing formed on the upper surface of a side wall and rotates the third cooker by rotating a rotary pulley of a rotary shaft formed on one side thereof so as to stably move the noodles inside the third cooker to a food distribution counter through a guide piece protruding from one side of the third cooker. Therefore, the cooked noodles in large quantity can be moved to a dish.본 발명은 대용량 국수 삶는 기계에 관한 것으로,프레임의 제1 구역의 하부에 형성한 연소실의 연소열로 가열실의 물을 끓이면서 내부의 제1 조리기의 내부에 있는 국수를 익히도록 하고,한쪽에 형성한 회전축의 회전 풀리를 회전시키는 상태에 의해 제1 격벽의 축받이에 지지되어 회전하도록 하므로 상기 제1 조리기의 한쪽에 돌출되게 형성한 안내편을 통해 내부의 국수를 제2 조리기에 안정되게 이동시키도록 하고,제1 냉각실의 내부에서 찬물에 의해 익은 국수를 식히는 상기 제2 조리기는 한쪽에 형성한 회전축의 회전 풀리를 회전시키는 상태에 의해 제2 격벽의 상면에 형성한 축받이에 지지되어 회전하도록 하므로 상기 제2 조리기의 한쪽에 돌출되게 형성한 안내편을 통해 내부의 국수를 제3 조리기에 안정되게 이동시키도록 하고,제2 냉각실의 내부에서 찬물에 의해 익은 국수를 완전히 식히는 상기 제3 조리기는 한쪽에 형성한 회전축의 회전 풀