一种根霉直接发酵淀粉质原料制备富马酸的方法
- 专利权人:
- 北京化工大学
- 发明人:
- 邓利,韩卫强,王芳,古春博,刘珞,谭天伟
- 申请号：
- CN201110275974.7
- 公开号：
- CN102399828B
- 申请日:
- 2011.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张良
- 摘要：
- 本发明公开了一种根霉直接发酵淀粉质原料制备富马酸的方法，包括以下步骤：(1)制备根霉孢子；(2)将根霉孢子制备成根霉孢子悬浮液；(3)将孢子悬浮液接种于种子培养基中，培养形成小菌球；(4)将种子培养所得到的小菌球接种到发酵培养基中进行发酵。本发明方法利用实验室保存的根霉直接发酵淀粉质原料，生产富马酸，通过培养基优化得到最优的培养基组成。通过调节发酵液的装液量得到最高的富马酸产量。并通过气升式发酵罐培养，实现了放大发酵。发酵产物富马酸的最终浓度和产率较高。本发明方法除具有富马酸产量高之外，还具有成本降低，工艺缩短，与环境友好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
