一种利用米根霉发酵甘薯淀粉制备L-乳酸的方法

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专利权人:

太仓市茂通化建有限公司

发明人:

金雅新

申请号：

CN201210253040.8

公开号：

CN102776249A

申请日:

2012.07.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

徐蓓

摘要：

本发明提供了一种利用米根霉发酵甘薯淀粉制备L-乳酸的方法，本发明以米根霉为出发菌株，以资源丰富的甘薯淀粉为碳源，通过摇瓶试验确定了米根霉的最佳培养条件。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/