一种营养豆浆制品及其制备方法
- 专利权人:
- 林少忠
- 发明人:
- 林少忠
- 申请号:
- CN201810758517.5
- 公开号:
- CN108925639A
- 申请日:
- 2018.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种营养豆浆制品及其制备方法,营养豆浆制品原料包括豆、黑豆、红小豆、花生、鹰嘴豆,其配方重量百分比例为:黄豆60%~76%、黑豆6%~10%、红小豆6%~10%、花生6%~10%、鹰嘴豆6%~10%,经过脱腥处理、酶解、过滤、调配、灭菌可以制备成营养豆浆粉、营养豆浆奶、营养豆浆饮料。本发明营养豆浆制品配方科学、组合合理,不仅在口味上有所提高,而且还具有健康长寿、补血益气、排毒养颜、宁神静气的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心