一种芒果干的加工工艺
- 专利权人:
- 陈立均
- 发明人:
- 陈立均
- 申请号：
- CN201711259064.3
- 公开号：
- CN107890047A
- 申请日:
- 2017.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张志醒
- 摘要：
- 本发明提供了一种芒果干的加工方法，属于食品加工技术领域。其具体操作包括以下步骤：原料选择、初加工、切片、热烫、清洗、糖浸、烘烤、包装成品。本发明产品片体大小厚薄一致，呈半透明状，具有芒果独特风味，味道甘醇，既清热生津，又可杀菌抗癌。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
