一种五色茶加工工艺
- 专利权人:
- 无锡市茶叶品种研究所有限公司;无锡东南农业技术研究院有限公司
- 发明人:
- 田晓兰
- 申请号：
- CN201711201733.1
- 公开号：
- CN107927209A
- 申请日:
- 2017.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 聂鹏
- 摘要：
- 本发明提供了一种五色茶加工工艺，包括茶芽采摘、汽热杀青、揉捻、发酵、初烘、压制成型、终烘等步骤，本发明提供的加工工艺所制得的五色茶，颜色鲜艳绚丽，加工过程中保留了每种茶叶的独特风格特征，由五色茶泡制的茶汤具有较高的营养价值，且五种茶叶分别独立放置，饮用时可按各人喜好分别取用，满足了不同用户的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
