复合营养腌制鲑鱼肉及其制备方法
- 专利权人:
- 陈德兴
- 发明人:
- 陈德兴
- 申请号：
- CN201410488938.2
- 公开号：
- CN104286960A
- 申请日:
- 2014.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合营养腌制鲑鱼肉，由以下重量份的原料制成：鲑鱼肉200-220、山楂果5-8、桂圆肉4-6、酱花生仁4-5、莲蓉5-6、冬菇6-9、蚬汁5-7、果冻粉3-4、滨盐肤木2-4、桑白皮3-4、板蓝根4-5、鹿蹄草1-2、月季花叶2-5、蜀葵花3-6、鲜姜7-9、红辣酱10-12、花椒粉6-8、食盐适量、营养调味粉9-13；本发明以鲑鱼肉为主料，鲑鱼肉具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，其中添加的多种辅料，含有丰富的维生素C、微量元素、矿物质等，可促进胃肠蠕动、帮助消化，并添加了多种中草药，经常食用可达到祛风除湿、活血调经、补肾强骨、止咳止血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
