The present invention relates to a method for preparing a sodium chloride (NaCl) and salt product comprising at least one additive, salt product has a particle size of 50Myuemu~10mm, the method, a) optionally , sodium chloride-containing material, from 1 to 000 minutes magnitude of the final salt product is between one third step of crushing the particle size, b) optionally at least one additive starting materials a, step a. Step of crushing to a particle size of between 0.5 to 2 times the particle size of the resulting sodium chloride-containing material particles), followed by c), from 1 thousandth of the size of the final salt product and sodium chloride-containing material particles of particle size is between one-third step of mixing the additive particles having a particle size of 0.5 to the particle size of the sodium chloride-containing material particles is between 2.0 times , d) subsequently, using a pressure of 40~400MPa, step c. The step of compressing the resulting mixture of particles), e. Then, by crushing the compressed salt product, comprising the step of making the particles of the desired particle size of 50Myuemu~10mm, the step is carried out under conditions that are substantially dry. Furthermore, the present invention is low sodium salt product obtainable by the process and is a human or animal to provide its use for ingestion.本発明は、塩化ナトリウム(NaCl)および少なくとも1種の添加物を含む塩生成物を調製する方法に関し、塩生成物は、50μm~10mmの粒径を有し、この方法は、a)場合によって、塩化ナトリウム含有材料を、最終塩生成物の大きさの1,000分の1から3分の1の間である粒径に破砕するステップ、b)場合によって、少なくとも1種の添加物出発材料を、ステップa.)の結果生じる塩化ナトリウム含有材料粒子の粒径の0.5から2倍の間である粒径に破砕するステップ、c)続いて、最終塩生成物の大きさの1,000分の1から3分の1の間である粒径の塩化ナトリウム含有材料粒子と、塩化ナトリウム含有材料粒子の粒径の0.5から2.0倍の間である粒径の添加物粒子とを混合するステップ、d)続いて、40~400MPaの圧力を使用して、ステップc.)の結果生じる粒子混合物を圧縮するステップ、e.続いて、圧縮された塩生成物を破砕して、50μm~10mmの所望の粒径の粒子を作るステップを含み、前記ステップは、実質的に乾燥した状態下で実施される。さらに、本発明は、方法によって得ることができる低ナトリウム塩生成物およびヒトまたは動物が摂取するためのその使用を提供する。
