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一种甲壳质低聚糖、壳低聚糖和壳寡糖的制备方法
- 专利权人:
- 中国科学院金属研究所
- 发明人:
- 张劲松,赵岩,张文昌,刘志宇
- 申请号：
- CN201510497369.2
- 公开号：
- CN106432538A
- 申请日:
- 2015.08.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张志伟
- 摘要：
- 本发明属于精细化工技术领域，具体涉及一种分子量在5万以下甲壳质低聚糖、壳低聚糖和壳寡糖的制备方法。首先使甲壳质溶解在一定溶剂中并在酸催化下匀相降解得到一定分子量的甲壳质低聚糖，甲壳质低聚糖再经过强碱脱乙酰处理制备壳低聚糖和壳寡糖。甲壳质低聚糖经强碱脱乙酰处理后，得到脱乙酰度在50％至98％的壳低聚糖或壳寡糖。由于乙酰氨基葡萄糖间的糖苷键在酸催化条件下更易于被降解，甲壳质降解反应可以在温和的条件下进行，产率高，并有效实现对分子量的控制。本发明制备的甲壳质低聚糖、壳低聚糖和壳寡糖的分子量可以在1千至数万的范围内连续可调，分子量分布较窄，产品质量高，并显著降低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
