REDUCED FAT CONDIMENTS, PROCESSES AND PRODUCTS.

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专利权人:

MCCORMICK & COMPANY; INCORPORATED

发明人:

Wenbo ZHANG,Yang MENG,Claudio RATTES,Stephen LOMBARDO,Milda EMBUSCADO

申请号：

MX2018009452

公开号：

MX2018009452A

申请日:

2017.01.27

申请国别(地区):

MX

年份:

2018

代理人:

摘要：

Reduced fat, shelf stable double emulsion condiments. The condiments produced have a reduced fat content, shelf stability, and an enhanced taste profile. The process of making the products is also described.Se describen condimento de doble emulsión reducidos en grasa, y estables al almacenamiento. Los condimentos producidos tienen un contenido reducido de grasa, estabilidad durante el almacenamiento y un perfil de sabor mejorado. También se describe el proceso para producir los productos.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/