您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
利用桑葚葡萄酒发酵副产品来生产桑葚白兰地酒的方法
- 专利权人:
- 崔联营
- 发明人:
- 崔联营
- 申请号：
- CN201410387222.3
- 公开号：
- CN104130903A
- 申请日:
- 2014.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 孟树勋
- 摘要：
- 一种利用桑葚葡萄酒发酵副产品来生产桑葚白兰地酒的方法，它包括桑葚葡萄酒发酵副产品的产生方法，对桑葚葡萄酒发酵副产品的蒸煮方法。具体是在不锈钢锅内放置不锈钢锅圈，再放置一个钢丝网篦子，加清水，加温，放置发酵副产品渣子和沉淀物，之后盖上不锈钢锅的锅盖，继续加温，并使锅盖上的管道与冷却器相连通，不锈钢锅内的水沸腾后蒸汽经过锅盖上的管道进入冷却器，蒸汽经冷却器冷却后变成液体，从冷却器出酒口流出的液体就是桑葚白兰地酒。本发明是对桑葚葡萄酒发酵副产品的进一步深加工，它进一步回收利用了红酒中的乙醇，减少了资源浪费，充分利用了发酵副产品的剩余价值，本发明的桑葚白兰地酒甘甜芳香、具有纯果香味,养生效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
