一种冷冻梨的生产方法
- 专利权人:
- 刘峰
- 发明人:
- 刘峰
- 申请号：
- CN200910034290.0
- 公开号：
- CN101991066A
- 申请日:
- 2009.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 张坚刚
- 摘要：
- 本发明公开了一种冷冻梨的生产方法，该方法如下：挑选优质梨，去除虫蛀梨；将梨送入自动清洗机中进行清洗去污；将清洗后的梨送入杀菌消毒机中进行灭菌消毒处理；将梨送入冷库中或冰箱中冷冻储存，冷冻温度为-5℃到-12℃；将梨冷冻至少10个小时即成冷冻梨。本发明的冷冻梨的生产方法操作简单，制成的冷冻梨不含任何人工添加剂，不丧失鲜梨特有的营养价值和保健功能，口感独特、味道鲜美，使生活在低温寒冷地区的人们在寒冷的冬季也能吃到新鲜的水果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
