The present invention alkaline is not too high, capable of expressing the excellent shape retention, excellent elasticity, to provide a gel-like composition comprising a xyloglucanA gel composition of the present invention, xyloglucan, polyhydric alcohols, surfactants, mannan, a gel composition comprising a water, pH at the time of the 1 wt% aqueous solution 10.5 It is less than a content of the xyloglucan 0.5 to 10 parts by weight with respect to the gel composition 100 parts by weight, the content of the polyhydric alcohol to the gel-like composition 100 parts by weight 15 parts by weight to 45 parts by weightBACKGROUND【課題】アルカリ性が高すぎず、優れた保型性、優れた弾力性を発現できる、キシログルカンを含むゲル状組成物を提供する。【解決手段】本発明のゲル状組成物は、キシログルカン、多価アルコール、界面活性剤、マンナン、水を含むゲル状組成物であって、1重量%水溶液としたときのpHが10.5未満であり、該ゲル状組成物100重量部に対する該キシログルカンの含有量が0.5重量部~10重量部であり、該ゲル状組成物100重量部に対する該多価アルコールの含有量が15重量部~45重量部である。【選択図】なし
