一种叶类蔬菜保鲜技术
- 专利权人:
- 北海市绿品生态农业科技有限公司
- 发明人:
- 潘少波
- 申请号：
- CN201610772561.2
- 公开号：
- CN106343007A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李彦孚`何承鑫
- 摘要：
- 本发明提供一种叶类蔬菜保鲜技术，包括降温、破损部位处理、密封包装、再次降温冷藏、出库等步骤。本发明的叶类蔬菜保鲜技术，充分根据叶类蔬菜的营养特点，先用冷库低温使蔬菜停止生长，然后利用泡沫箱、薄膜的保鲜作用，加上淋湿的报纸降温冷冻后可有效锁住水分，最终提高蔬菜的保鲜存放时间。本发明操作方法简单，效果突出，经过保鲜技术处理处理的叶类蔬菜，出冷库后可常温保鲜存放10‑14天，利于蔬菜的运输储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
