This invention relates to use of glycerol-containing solutions for improving both the metabolic and hydration state of fasting individuals. The same solutions can be utilized in persons facing situations where urination is impossible or inconvenient.Cette invention porte sur lutilisation de solutions contenant du glycérol pour améliorer à la fois létat métabolique et dhydratation dindividus à jeun. On peut utiliser les mêmes solutions chez des personnes faisant face à des situations où la miction est impossible ou incommode.