茶叶糯米香饭粽包及其制作方法
- 专利权人:
- 臧小荣
- 发明人:
- 臧小荣
- 申请号：
- CN200710023976.0
- 公开号：
- CN101095488A
- 申请日:
- 2007.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 王凌霄
- 摘要：
- 本发明是一种茶叶糯米香饭粽包及其制作方法。其茶叶糯米香饭粽包由经茶叶熬煮出的茶叶水浸泡糯米，将浸泡好的糯米灌装在塑料食品包装袋中，抽真空封口后再经蒸煮成熟品即制作成成品。其制作方法包括以下的工艺步骤：将茶叶粉碎后放入开水中熬煮。然后滤去茶叶渣后得茶叶水。将淘洗干净的糯米放入温茶叶水中浸泡。将泡好的糯米捞出后装入塑料食品包装袋中并抽真空后封口。最后经蒸煮成熟品即制作成成品。本发明的优点是提供了一种具有食用时不会沾污双手、营养成份损失少、又具有茶叶的清香味及保健功能的茶叶糯米香饭粽包以及一种制作工艺简单、制作成本低的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
