FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: versions of delta-12-oleatedesaturase (FAD2) proteins are presented, where one version has an amino-acid substitution in the position corresponding to the position 108 for aspartic acid, and the other one - substitutions in positions corresponding to positions 108 for aspartic acid and 118 for phenyl alanine, in the protein FAD2 of wild type with a sequence SEQ ID NO:4 or SEQ ID NO:8, given in the description. The following are described: nucleic acids, which code the specified proteins； vectors of expression containing the specified nucleic acids； master cells containing the specified vectors. Fragments are proposed, which contain at least 20 nucleotides of the extracted molecule of nucleic acid, containing the specified substitutions, for use as a primer, a probe and/or a marker. A plant is proposed, which creates a high profile of oleic acids in oil of seeds transformed by nucleic acid with a sequence SEQ ID NO:1, or SEQ ID NO:1 and SEQ ID NO:5.EFFECT: invention makes it possible to increase content of oleic acid in seeds of oil-bearing plants.19 cl, 2 tbl, 1 dwg, 3 exИзобретение относятся к области биохимии. Представлены варианты белков дельта-12-олеатдесатуразы (FAD2), где один вариант имеет аминокислотную замену в положении, соответствующем положению 108 на аспарагиновую кислоту, а другой - замены в положениях, соответствующих положениям 108 на аспарагиновую кислоту и 118 на фенилаланин, в белке FAD2 дикого типа с последовательностью SEQ ID NO:4 или SEQ ID NO:8, приведенными в описании. Описаны: нуклеиновые кислоты, кодирующие указанные белки； векторы экспрессии, содержащие указанные нуклеиновые кислоты； клетки-хозяева, содержащие указанные векторы. Предложены фрагменты, состоящие из по крайней мере 20 нуклеотидов выделенной молекулы нуклеиновой кислоты, содержащие указанные замены, для использования в качестве праймера, зонда и/или маркера. Представлено растение, создающее высокий профиль олеиновых кислот в масле семян, тра
