An object of the present invention is to provide a food or drink that reduces blood alcohol concentration after drinking. A means for solving the problem is a food or drink containing a water-insoluble component derived from tomato fruit and alanine.発明の課題は、飲酒後の血中アルコール濃度を低減させる飲食品を提供することである。課題の解決手段は、トマト果実由来の非水溶性成分及びアラニンを含有する飲食品である。