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一株高产脑苷脂类化合物的鸡枞菌菌种及其菌丝体培养方法
- 专利权人:
- 南京工业大学;陈玲
- 发明人:
- 缪冶炼,花卫俊,陈玲,袁丽红
- 申请号：
- CN201410252645.4
- 公开号：
- CN104012302A
- 申请日:
- 2014.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐蓓
- 摘要：
- 本发明涉及一株高产脑苷脂类化合物的鸡枞菌菌种Termitomyces sp.CTM-1，其菌种保藏号是CCTCC NO：M2014185。本发明还涉及培养上述的鸡枞菌菌种的方法。本发明通过对鸡枞菌菌种的液体培养，可获得菌丝体干物产量15.90g/L，菌丝体中脑苷脂A和B的含量分别达到0.29％,d.b.、0.11％,d.b.，含量大大高于野生鸡枞菌，可实现鸡枞菌的人工培养以及工业化生产，克服了野生鸡枞菌子实体资源稀少、采收季节性强、价格昂贵、脑苷脂A和B含量低等问题。本发明所涉及的菌种制备和菌丝体培养方式同样适合于以其他食用菌为原料、通过液体培养生产富含脑苷脂的菌丝体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
