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一种乳香虾仁养血面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 王龙云
- 发明人:
- 王龙云
- 申请号：
- CN201510067103.4
- 公开号：
- CN104664230A
- 申请日:
- 2015.02.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种乳香虾仁养血面粉，由下列重量份的原料制成：灌浆期小麦140-160、营养添加剂8-9、毛豆19-21、提子10-15、韭菜籽20-30、冬瓜皮8-10、费菜4-6、葡萄10-11、羊乳5-7、豌豆10-13、蜜枣碎5-6.5、话梅4-5、虾仁8-9、苹果干3-4、郁金2.5-2.6、母丁香2-2.5、冰糖草1.3-2、绞股蓝1.4-2.1、三七1.8-2.2、莲子芯1.3-2；本发明提供了一种乳香虾仁养血面粉及其加工方法，原料采用灌浆期小麦，此时期小麦制成的面粉营养成分含量最高，也最为丰富，本发明面粉中营养添加剂口味清新爽滑，并富有独特奶香气，添加到面粉中可以丰富其营养，并增加其细爽滑腻的口感，值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
