碗装方便老北京传统龙壶小米茶汤及制备方法
- 专利权人:
- 董澎
- 发明人:
- 董澎
- 申请号：
- CN200910165040.0
- 公开号：
- CN101961086A
- 申请日:
- 2009.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明碗装方便老北京传统龙壶小米茶汤由天然谷物小米，红糖，白糖，果脯，熟芝麻，红枣粉，葡萄干，枸杞，一次性碗及小勺为主要原料和材料组成。本品经一定加工精制的小袋按计量和口味分别装入一次性碗中，封盖即成。.食用时取出包料，碗内先注入约15ml的温水，把面粉倒入，用小勺搅拌为均匀的糊状，然后用刚煮沸的水，自上而下倾泄注入，即成稠糊状.接着用小勺拌匀后放入辅料再次搅拌均匀即可食用。本发明不仅继承了传统工艺，保留了传统小吃的美味和营养，碗装又更大程度的方便食用与携带，食用方法简单，老少皆宜，方便但不失营养，是我们家中、上班、旅行食用必备的食品且是不错的健康食疗选择。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
