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南瓜核桃松饼的制备及生产方法
专利权人:
青岛宝泉花生制品有限公司
发明人:
马和庆
申请号:
CN201310494986.8
公开号:
CN104542823A
申请日:
2013.10.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种南瓜核桃松饼的制备及生产方法,包含以下成分:南瓜粉100份、核桃仁30-40份、白砂糖20-30份、黄油40份、面粉100-120份、乳化剂以及其他调味料;通过原料的处理、过筛面粉、搅拌、成型、烘烤、冷却包装等步骤制成。通过本方法制作的南瓜核桃松饼营养丰富,口感酥脆,很受大众喜欢。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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