The present invention is a cosmetic composition for skin whitening, wrinkle improvement or UV protection, comprising an extract or a fermented product of Lysimachia vulgaris var. davurica ; A food composition comprising the millet extract or fermentation; The present invention relates to a method for producing the extract of millet and fermented millet. The composition of the present invention includes an extract of oleander or a fermented product, and the extract or fermented product has excellent skin whitening, wrinkle improvement and UV protection, and thus may be used as a cosmetic composition or food composition for anti-aging purposes.본 발명은 좁쌀풀(Lysimachia vulgaris var. davurica) 추출물 또는 발효물을 포함하는, 피부 미백, 주름 개선 또는 자외선 차단용 화장료 조성물; 상기 좁쌀풀 추출물 또는 발효물을 포함하는 식품 조성물; 상기 좁쌀풀 추출물 및 좁쌀풀 발효물의 제조방법에 관한 것이다.본 발명의 조성물은 좁쌀풀 추출물 또는 발효물을 포함하는 것으로, 상기 추출물 또는 발효물은 피부 미백, 주름 개선 및 자외선 차단 효과가 우수하여 항노화 목적의 화장료 조성물 또는 식품 조성물 등으로 활용될 수 있다.