The present invention relates to food supplements containing or consisting of archaea used as probiotic additives for animal feeds, especially methanogenic esters. Such supplements may be provided in addition to the standard feed or as a food composition, for example, to the bred animals. These supplements are particularly useful in aquaculture and can be found to increase animal growth rates and / or reduce animal sensitivity to parasitic infections and / or improve the impact of animal fecal waste on the environment. Methods of making compositions comprising bioactive food supplements and uses thereof are also encompassed by the present invention.본 발명은 동물 사료용 프로바이오틱 첨가제로서 사용되는 고세균, 특히 메탄생성 고세균을 포함하거나 이것으로 구성된 식품 보충제에 관한 것이다. 상기 보충제는 표준 사료 이외에 또는 식품 조성물로서 예를 들면, 사육된 동물에게 제공될 수 있다. 이러한 보충제는 양식에서 특히 유용하고 동물 성장률을 증가시킬 수 있고/있거나, 기생충 감염에 대한 동물 민감성을 감소시킬 수 있고/있거나 환경에 대한 동물 대변 폐기물의 영향을 개선할 수 있는 것으로 입증된다. 생체활성 식품 보충제를 포함하는 조성물을 제조하는 방법 및 이의 용도도 본 발명에 포함된다.