一种复合杂粮休闲食品生产方法
- 专利权人:
- 赵萍
- 发明人:
- 赵萍
- 申请号：
- CN201210160452.7
- 公开号：
- CN102669383B
- 申请日:
- 2012.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种复合杂粮休闲食品生产方法，属于食品加工技术领域，为了满足市场对杂粮休闲食品的需求，同时解决杂粮食用口感粗糙、产品单一的问题，本方法将燕麦、扁豆、苦荞麦、玉米磨粉后预先熟化，与杏仁、亚麻籽油麦芽糖、白糖配伍生产杂粮休闲食品，即满足了人们食用杂粮的需要，同时增加了杂粮食用渠道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
