一种核桃油加工方法
- 专利权人:
- 兰纬
- 发明人:
- 兰纬
- 申请号：
- CN201810313241.X
- 公开号：
- CN108925649A
- 申请日:
- 2018.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种核桃深加工技术，具体为一种核桃油加工方法。解决核桃油加工中，核桃壳和核桃仁分离不彻底等的问题，提供了一种核桃油加工工艺。步骤包括：（1）核桃烘干，（2）破碎，（3）一次浮选、（4）二次浮选\（5）核桃仁去皮\（6）压榨、（7）调配，压榨后的核桃油加入质量比为0.06%的抗氧化剂组合物。本方案得到的核桃油最接近核桃仁的天然成分组成，无混入的外加化学成分，而且口感清香，无任何杂质和异味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
