ISABEL C.F.R. FERREIRA,PAULO ALEXANDRE FONSECA HERBERT RIBEIRO,FILIPA S. REIS,ALEXANDRA ANDREA DA COSTA CAMPOS CARNEIRO
申请号：
PT11057918
公开号：
PT110579A
申请日:
2018.02.16
申请国别(地区):
PT
年份:
2019
代理人:
摘要：
THIS INVENTION CONSTITUTES THE OPTIMIZATION OF THE STERILIZATION PROCESS OF PAPER-BASED SUBSTRATES USED IN THE PRODUCTION OF PLEUROTUS OSTREATUS. Although there is already evidence of the effectiveness of the use of live lime in the sterilization / pasteurization process of some substrates used in the cultivation of mushrooms, this effect is not very well used, especially as the false production of coarseness. INTENDED PROTECTION OF THE USE OF LIVING LIME AS AN ADDED AGENT TO MUSHROOMS SUBSTRATE, IN ORDER TO INCREASE PH VALUES TO THE ALKALINE RANGE AS WELL AS ANY PRODUCT WITH THE SAME EFFECT STERILIZATION / PASTEURIZATION OF THE SAME (SUBSTRATE).A PRESENTE INVENÇÃO CONSISTE NA OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE ESTERILIZAÇÃO DE SUBSTRATOS À BASE DE PAPEL, UTILIZADOS NA PRODUÇÃO DE PLEUROTUS OSTREATUS. EMBORA JÁ HAJA EVIDÊNCIA DA EFICÁCIA DA UTILIZAÇÃO DE CAL VIVA NO PROCESSO DE ESTERILIZAÇÃO/PASTEURIZAÇÃO DE ALGUNS SUBSTRATOS UTILIZADOS NO CULTIVO DE COGUMELOS, ESTE EFEITO NÃO É MUITO APROVEITADO, PRINCIPALMENTE QUANDO FALAMOS DA PRODUÇÃO DE COGUMELOS EM LARGA ESCALA (INDÚSTRIA). PRETENDE-SE PROTEGER A UTILIZAÇÃO DE CAL VIVA COMO AGENTE ADICIONADO AO SUBSTRATO PARA CULTIVO DE COGUMELOS, DE FORMA A ELEVAR OS VALORES DE PH PARA A GAMA ALCALINA, BEM COMO DE TODO E QUALQUER PRODUTO COM O MESMO EFEITO, ASSIM COMO AGENTE COM CAPACIDADE DE ESTERILIZAÇÃO/PASTEURIZAÇÃO DO MESMO (SUBSTRATO).
