一种姜活性水饮料的制备方法
- 专利权人:
- 河北旭诚农业科技股份有限公司
- 发明人:
- 王兆民,李忠
- 申请号：
- CN201210283416.X
- 公开号：
- CN102805395A
- 申请日:
- 2012.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种姜活性水饮料的制备方法，制备饮料的主要原料是鲜生姜、鲜白萝卜、鲜果蔬、茶叶提取物、纯净水和食品添加剂。饮料的制备方法是先用鲜生姜、鲜白萝卜和鲜果蔬分别制备姜、白萝卜和果蔬活性水，然后将制备的多种活性水按等份与茶叶提取物、纯净水和食品添加剂混合后灭菌、灌装而成。本发明不仅充分利用植物体内富含营养成分的活性水分，还节约了传统果蔬加工时干燥活性水所需的人力和能源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
