茉莉花茶清洁生产工艺
- 专利权人:
- 四川省炒花甘露茗茶有限公司
- 发明人:
- 程刚
- 申请号：
- CN201410216554.5
- 公开号：
- CN103960434B
- 申请日:
- 2014.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 徐丰
- 摘要：
- 本发明公开了一种茉莉花茶清洁生产工艺，主要包括鲜花养护、窨制、通花、起花、烘制、振动输送和包装。本发明制备的茉莉花茶熟香韵味幽长，滋味鲜浓醇厚，汤色清澈黄亮。本发明在操作平台上鲜花养护、窨制和通花能够保证茉莉花茶的清洁度，而且不会影响茉莉花茶的品味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
