The present invention relates to an orange lemon chicken cooking method and, more specifically, to a chicken cooking method using an orange ingredient and a lemon ingredient that anyone likes because the orange ingredient and the lemon ingredient have beneficial effects on the human body such as sterilization, antibacterial, robustness, blood circulation improvement and anticancer effects by being evenly contained in the chicken.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 오렌지 레몬 치킨 조리방법에 관한 것으로서, 살균, 항균, 강장, 혈액순환 개선, 항암효과 등 인체에 유익한 효과를 나타내는 오렌지성분과 레몬성분이 치킨에 고르게 함유되어질 수 있도록 하여 남녀노소 누구나 용이하게 오렌지성분과 레몬성분이라 함