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一种酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市智汇十方科技有限公司
- 发明人:
- 方桂芝,朱泗英
- 申请号：
- CN201610475085.8
- 公开号：
- CN106107970A
- 申请日:
- 2016.06.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种酵素的制备方法，包括步骤：将红枣去核，清水泡10分钟后洗净；党参和当归切成4至5厘米段，将北芪切片，厚度0.5至1厘米，将党参、当归和北芪用清水泡10分钟后洗净；将柚子洗净，切开后榨汁得到柚子果汁混合物；将上述红枣、党参、当归、北芪和柚子果汁混合物倒入酵素罐中，加入白砂糖和饮用水，封盖，发酵；其中，以质量份数计，红枣10至20份，党参30至60份，当归30至60份，北芪10‑20份，柚子果汁混合物500至600份，白砂糖80至100份，饮用水1500至1600份。原材料都是经过清水泡，而且清洗洗净，减少了有害物质的残留，而且使用饮用水发酵，更加卫生和健康，提高了酵素生产的安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
