一种非油炸杂粮食品
- 专利权人:
- 湖北省天门市陆子米业有限公司
- 发明人:
- 吴建新
- 申请号：
- CN201711041875.6
- 公开号：
- CN107581217A
- 申请日:
- 2017.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种非油炸杂粮食品，原料按重量比包括谷物成分50‑70份、杂豆成分10‑20份、块茎成分15‑30份和辅料；所述谷物成分包括玉米粉、小米粉、红米粉、黑米粉、紫米粉、高粱粉、大麦粉、燕麦粉中的一种或多种；所述杂豆成分包括黄豆粉、绿豆粉、红豆粉、黑豆粉、蚕豆粉、豌豆粉中的一种或多种；所述块茎成分包括红薯粉、山药粉、马铃薯粉中的一种或多种；所述辅料由白砂糖、食用盐、五香粉组成，辅料中白砂糖5‑10份、食用盐2‑5份、五香粉2‑5份。本发明所提供的非油炸杂粮食品营养丰富，方便推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
