BEVERAGE AND MANUFACTURING METHOD THEREFOR

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专利权人:

SNOW BRAND MILK PRODUCTS CO LTD;雪印メグミルク株式会社

发明人:

OMACHI AIKO,大町 愛子,MATSUYAMA HIROAKI,松山 博昭,MORITA YUKIKAZU,森田 如一,ISHIDA YUKO,石田 祐子,NARA TAKAYUKI,奈良 貴幸,KATO TAKESHI,加藤 健,SERIZAWA ATSUSHI,芹澤 篤,UENO HIROSHI,上野 宏,URAZONO KOJI,浦園 浩司

申请号：

JP2016075964

公开号：

JP2016152809A

申请日:

2016.04.05

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a novel beverage which is safe and useful for prevention or treatment of various bone diseases such as osteoporosis, bone fracture, rheumatism and arthritis by taking daily basis.SOLUTION: There is provided beverage containing angiogenin and/or angiogenin decomposition product of over 0.8 mg/100 ml and 150 mg/100 ml or less and cystatin and/or cystatin decomposition product in a range of 0.006 to 1.7 to the angiogenin and/or angiogenin decomposition product by mass ratio. Taking such beverage can strengthen bone and help prevention and treatment of especially various bone diseases such as osteoporosis, bone fracture, rheumatism and arthritis.SELECTED DRAWING: None【課題】安全で、日常的に摂取することにより、骨粗鬆症や骨折、リウマチ、関節炎などの種々の骨疾患の予防や治療に有用である新規飲料を提供することを課題とする。【解決手段】アンジオジェニン及び／又はアンジオジェニン分解物を０．８ｍｇ／１００ｍｌを超えて１５０ｍｇ／１００ｍｌ以下含有し、かつ、シスタチン及び／又はシスタチン分解物をアンジオジェニン及び／又はアンジオジェニン分解物に対して質量比が０．００６～１．７の範囲で含有する飲料。このような飲料を摂取することにより、骨を強化することができ、特に骨粗鬆症や骨折、リウマチ、関節炎などの種々の骨疾患の予防ならびに治療に役立てることができる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/