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一种高压电场杀菌设备
专利权人:
宋昊
发明人:
宋昊
申请号:
CN201320863549.4
公开号:
CN203801665U
申请日:
2013.12.26
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本实用新型涉及一种用于食品加工中的高压电场杀菌设备,其包括管路、处理室和高压电源,处理室设置在管路中间,其中所述处理室由反应器、压力调节器和热交换器组成,所述反应器由分别与高压电源相连接的两个电极及绝缘挡板组成,绝缘挡板密封联接在管路里面并且位于两个电极之间,绝缘挡板中间设有与所述管路形成处理腔的小孔,被处理流体连续流过小孔。本实用新型技术简单、成本低廉,能够在杀灭病原菌、延长食品保质期的同时,保持食品的口味、颜色和营养成分不变,最大限度地保持食品本身的固有品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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