一种柚子的保鲜方法
- 专利权人:
- 常州市鼎升环保科技有限公司
- 发明人:
- 许斌,薛荣飞,雷春生
- 申请号：
- CN201610922981.4
- 公开号：
- CN106509073A
- 申请日:
- 2016.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种柚子的保鲜方法，属于水果保鲜技术领域。本发明以大米和米糠为原料，分别对其进行发霉和灭霉处理，得到改性的大米和米糠，再对山苍树叶等中草药进行超声提取，提取中草药中油脂类、酚类等天然防腐有机质，以改性的大米和米糠作为载体，吸附天然防腐有机质后，经焙炒和熏制，收集熏制气体，将其与柚子置于真空袋中进行密封处理，则该气体可渗透到柚子内，于柚子皮与果肉之间形成一层致密的保护膜，从而达到保鲜目的。本发明对柚子的保鲜效果好，不会随着保鲜时间的增长，水分随之减少，保鲜时间长，贮藏保鲜柚子果实3～4个月；采用天然防腐物质，不会残留有毒物质，不会对人体健康产生危害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
