본 발명은, 콜라겐, 고추유산균발효액, 레몬과즙, 레몬농축액, 메이플시럽, 비타민 B군, 당류 및 미네랄을 포함하는 체중조절용 식품에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 다양한 건강기능식품을 하나로 통합하여, 음용이 편리하게 한 제품을 제조하는 방법 및 체중감소, 피부미용 증진 효과를 가지면서 하루 필요한 영양원의 일부를 섭취하여 건강을 유지시킬 수 있는 식품을 제공하여, 살을 빼기 위하여 평균 이하의 양의 음식을 섭취하였을 때 발생하는 문제점을 해결하기 위하여, 최소한의 영양원을 섭취하도록 하기 위하여 제품에 함유되어야 하는 기본적인 영양원과 열량 등의 함량을 정하여 지침을 마련할 수 있다.