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一种美容养颜胶原蛋白肽胚芽粉的制备工艺
专利权人:
安徽全康药业有限公司
发明人:
李庆元,王志标,杨桂芹
申请号:
CN202110937728.7
公开号:
CN113796530A
申请日:
2021.08.16
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明公开了一种美容养颜胶原蛋白肽胚芽粉的制备工艺,包括:将鱼皮用柠檬酸浸泡后水洗,然后与水混合,在90‑100℃下提取,将提取液与麸皮曲混合,在50‑60℃下酶解3‑5h,调pH为7‑7.5,加中性蛋白酶和无花果蛋白酶,在45‑50℃下酶解2.5‑3.5h,调pH为8‑9,加碱性蛋白酶,微波加热至60‑65℃,保温10‑15min,关微波酶解30‑90min,灭酶,过滤、灭菌后冷却至35‑37℃,加酵母溶液,在pH为6‑7、温度为35‑37℃的条件下发酵28‑32h,过滤、浓缩、干燥后与胚芽粉、海藻提取物、火龙果超微粉、百合粉、苹果膳食纤维、玫瑰花粉、透明质酸钠、白桦茸醇提物混匀、灭菌。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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