一种富含ω-3不饱和脂肪酸的调和油
- 专利权人:
- 苏潮宁
- 发明人:
- 苏潮宁
- 申请号：
- CN201310691923.1
- 公开号：
- CN103689135A
- 申请日:
- 2013.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 梁哲文
- 摘要：
- 本发明涉及一种富含ω-3不饱和脂肪酸的调和油，属于油脂加工技术领域，其中各组分的重量份为紫苏油40-60份、葡萄籽油30~40份、花生油10-40份，其制备方法是将原料采用低温冷榨，三种原料油按1：2：1复配而成；该调和油是一种富含ω-3亚麻酸的天然植物食用油，能解决我国居民普遍摄入亚麻酸不足的现状，是一种新型的天然油脂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
