原叶金花菌散茶的生产工艺
- 专利权人:
- 王志强
- 发明人:
- 王志强
- 申请号:
- CN201610715229.2
- 公开号:
- CN107751450A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种原叶金花菌散茶的生产工艺,主要是将绿茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶、白茶经过原料的预处理后均放置在特制竹篓内进行发花,发花完毕后进行烘培干燥得到各种金花菌散茶。本发明制备的金花菌茶,不仅保留了原叶散茶的基本形态、原有香气,而且又具有金花茶所具有的菌花香,茶汤入口甜爽、口感醇厚,给消费者带来了不一样的味觉体验。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心