一种香椿茶及其制备方法
- 专利权人:
- 刘志强
- 发明人:
- 刘志强
- 申请号：
- CN02113954.7
- 公开号：
- CN1141029C
- 申请日:
- 2002.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 邹常友
- 摘要：
- 本发明涉及一种香椿茶及其制作方法，属保健型茶类饮料用品。香椿茶是以香椿和芥菜为主要原料并配以佐料加工而成，佐料是包括葫椒粉、白糖或它们的组合，其制备方法是将原料清洗晾干，芥菜切为丝条状，再用食盐拌均腌制，然后用水冲洗盐渍再晾干后置于烘房烘干，最后按组份重量配比进行混拌均匀，用专用包装袋进行真空包装并封口即可。本香椿茶是采用野生植物和蔬菜类植物代替茶科植物作为茶的原料，再配以佐料制成，纯天然植物，资源广泛，加工简单，富含各种维生素，营养成份丰富，口感好，回味幽长，本香椿茶是一种可治风寒感冒，香甜可口，生津开胃的饮料用品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
