一种果冻及其制作方法
- 专利权人:
- 梁皓瑜
- 发明人:
- 梁皓瑜
- 申请号：
- CN201310683363.5
- 公开号：
- CN103719648A
- 申请日:
- 2013.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 刘冬梅`罗娟
- 摘要：
- 本发明提供了一种果冻及其制作方法，其特征在于，由以下重量组分的原料组成：莲子5～10份，蜂蜜1～30份，荸荠提取物2～10份，芦荟汁5～15份，食用鲜花10～20份、豆类15～30份，白砂糖20～30份，增稠剂5～8份。同时本发明还提供了制作所述果冻的方法，简单易行，制作出来的果冻通过添加了莲子、蜂蜜、荸荠和芦荟汁，保持晶莹剔透，味道鲜美可口，口感嫩滑、口味独特，营养均衡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
