The present invention relates to a cultivation equipment for sprouts and baby vegetables, which supplies water to the culture soil moderately so that the incidence of decay of seeds is markedly reduced, make the growth duration longer by supplying nutrition to the culture soil, and increases the speed of cultivation as well. The cultivation equipment comprises: a water container in which water is stored； a sprout growing container which is combined with the upper part of the water container to be detachable and covered with an opaque cover, and in which the culture soil for growing sprouts is contained； and a water supplying unit comprising a water containing member which is arranged in the lower side of the sprout growing container to be positioned in the lower part of the culture soil and contains water and a water absorbing member of which the center is arranged inside the sprout growing container to allow the water containing member to absorb the water in the water container and both sides are positioned inside the water container to absorb the water.본 발명은 새싹의 재배속도를 빠르게할 수 있음은 물론 배양토에 수분을 정적하게 공급할 수 있어 씨앗의 부패율을 현저하게 감소시키고, 배양토의 영양공급을 통해 새싹의 생육기간을 보다 길게 할 수 있도록 하는 새싹, 어린잎 채소 재배장치에 관한 것으로, 내부에 물이 저장되는 물 저장용기； 상기 물 자장용기의 상부에 탈착가능하게 결합되며, 내부에 새싹 생육을 위한 배양토를 구비하고, 불투명 덮개에 의해 커버되는 새싹 재배용기； 및 상기 배양토의 하부에 위치하도록 상기 새싹 재배용기의 하면에 구비되어 물을 함유하는 물 함유부재와, 상기 물 저장용기의 물을 상기 물함유부재가 흡수하도록 중앙부가 상기 새싹 재배용기의 내부에 위치하고 양단부가 상기 물 저장용기의 내부에 위치되어 물을 흡수하는 물 흡수부재를 구비하는 물 공급부를 포함한다.
